喬姨琪妹的吃貨人生

想不到消失已久的北極茶汁又再度重出江湖了，由潮港城餐飲集團跟原創始人學技術再重新包裝，就這樣懷念過的味道又再度出現。
市場上現在都是紅湯頭的四川味麻辣火鍋，吃到後來就都會覺得很油膩，但是茶汁湯頭看起來就清爽多了，喝起來口感略帶點茶香，而且不膩喔。
它的辣不是分大中小，而且有度別去分，從不辣的0度～辣翻的148度，我基本上是從8度開始。
如果你喜歡吃辣的鍋，非常推薦你來這一間，因為比較不會有油的負擔，而且湯頭是可以一直喝也不會不舒服。

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這一間是新開的小店，真的很小，在金典旁邊，台灣大道上，這裡之前是統聯一個售票處
被店名吸引來試看看，這裡只賣二種口味，咖哩雞腿和茄汁牛腩月再搭配麵包或飯糰，吃法很印度風，
但這家店我想主打還是外帶，因為只有在門口六個座位，這座位還在走廊上，坐在這吃人來人往的，果然吃像會變好。
店門口

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這個火鍋店真的不明顯，因為它開在西屯路與英才路交叉口，三樓透天，它還只開冬天呦(跟忠孝夜市帝一火鍋一樣）
這個火鍋是炭火＋鍋盆的組合(和汕頭火鍋一樣)，只是它的扁魚湯頭沒有汕頭的重，不過它喝起來口味偏淡，
加些蔬菜下去煮，感覺喝到後來的湯頭就有比較順口及回甘(但我愛是愛電子街陳沙茶多一點），
但還是推大家可以去一試，畢竟這樣的火鍋店不多了喔，而且錯過了冬天就要再等下個冬天，是不是阿！

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是的 日本來的麵店又一發，但為什麼我要特意去吃，因為它有名的是沾麵，
喬姨曾在東京街頭只是在走回飯店途中，看到有販賣機消費式餐飲店，二話不說我走進去吃完2盤蕎麥麵，
琪妹下巴都掉下來說，我們晚餐不是吃很飽嗎，只是走一小段有消化那麼快嗎，也太愛吃了吧，所以看到日本來滴專麵店我又忍不住了。
食後感想：

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幼稚園老師小布決定開個小餐館，挑戰不一樣的人生，這也不就是我也想要的夢想的嗎，雖然我不會煮，但夢想還是在我心中，它和小布一樣，在等機會來實現。
這裡餐點有白/紅醬義大利麵和咖哩飯，再加上炸物和飲品。
店裡外的陳設親切／自然，有眷村味的小平房，裡面空間大約可容下25位，裡面也有一些愛心小物給人客購買。
(都是一些需要幫助的機構，老師的心不會因為換了環鏡而改變，反需要藉由這個地點來發揮最大效益^^)

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這天採完草莓，吃完晚餐在經過豐原時，立馬下交流道來到在地人推薦烤肉攤，
我們可以吃了11分飽，但還是受不了只經過美食而不嚐嚐，
因為此店家曾經休息一段時間，看起來是老爸和兒子二個人在經營，
食後感想：

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這是喬姨私人社團每個月的聚餐，這麼愛吃總是要找些藉口，沒想到每二個月的聚餐
變成了常規，因為來參加的人我們盡量選擇大家都沒有去過的店，
但還是有好友覺得這是一個不錯的聚會，就算吃過了也要來支持這個社團，真的很感動。
食後感想：

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琪妹說你的進度太慢了，吃那麼多都變成噗噗，還沒看到食記
只能說喬姨果然是業餘的，下班回家看到螢幕都想睡了，真遭糟好老態的FU
接下來要趕進度但是還是會很公正的告訴朋友們這家店的美食味，
只是文字略減一下，雖然本來也沒寫很多啦。

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某周日晚上終於來到台北早午餐很強的二樓餐廳，但是我們偏偏晚上來，這也是沒辦法的事，
裡面很有歐式風味的裝潢，因為喬姨沒帶單眼的，所以拍照效果在晚上變得很差，再者它生意真的很好，
無法隨意到處拍，但是重點 吃的 是沒有漏掉的喔。

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與琪妹等候下一攤時，在回家路上看到小籠包店，店前乾淨，店內井然有序，很難得一見，
因為在包小籠包的地方沒有很多麵粉，看樣子店家是有隨時保持桌上的乾淨度，令人佩服。
再看到是水湳50年老店了（但我不熟那裡）這間怎能不進來吃看看列。

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老宅改建真的很適合做珈啡館，以前看來俗氣，現在看來很有復古風味，風水輪流轉丫，
想當初如果大家家裡的老房子有保存好，想必改裝一下，也是珈啡文青之一囉。
這間店在台中開很久了，我和琪妹是因為17Life才有緣來到這兒。
如果依裝潢和風味，算是中上地方，食物就很一般般了，

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琪妹帶我來嚐鮮，想不到又是老宅改修的咖啡館，看樣子老宅和賣咖啡很搭，
再加上店家花點心思的創意，果然人潮絡繹不絕。
這間在中區國稅局正門口對面，這裡應該是以前的舊教育大學的宿舍區或者是眷村，
這裡的3樓建築物，每一間都做點變化，我想這裡也可以成為像綠光計畫的社區。

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