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想不到消失已久的北極茶汁又再度重出江湖了，由潮港城餐飲集團跟原創始人學技術再重新包裝，就這樣懷念過的味道又再度出現。

市場上現在都是紅湯頭的四川味麻辣火鍋，吃到後來就都會覺得很油膩，但是茶汁湯頭看起來就清爽多了，喝起來口感略帶點茶香，而且不膩喔。

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這個火鍋店真的不明顯，因為它開在西屯路與英才路交叉口，三樓透天，它還只開冬天呦(跟忠孝夜市帝一火鍋一樣）

這個火鍋是炭火＋鍋盆的組合(和汕頭火鍋一樣)，只是它的扁魚湯頭沒有汕頭的重，不過它喝起來口味偏淡，

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