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這天採完草莓,吃完晚餐在經過豐原時,立馬下交流道來到在地人推薦烤肉攤,

我們可以吃了11分飽,但還是受不了只經過美食而不嚐嚐,

因為此店家曾經休息一段時間,看起來是老爸和兒子二個人在經營,

食後感想:

它的烤肉是在現場先炸過再去烤過,我們在吃飽狀態還是點了7串,當下讓我懷疑

我們說飽了是騙人的吧,不過好險老闆生意不錯,所以我們等了一下,也消化一些些,

(我們點了甜不辣,豬肉片蔥串,粉腸蔥串,玉米,米血)

整體來說它的醬烤攤,所以和阿仁燒烤相比是有競爭的,都是需要配啤酒的。

玉米在這攤表現還不錯,醬和玉米很搭配(不過還是大甲黑石頭最好吃),老闆沒有分軟硬,擺攤上的就自已選。

豬肉片蔥串其實不優是因為食材不夠好,雖然它很厚,但肉片感覺沒有先按摩過,吃起來有點緊不好咬,這就是我不愛的地方。

粉腸蔥串讓我很好奇,我印象中是沒吃過烤的,老闆有清乾淨內部喔,所以沒有吃到苦味,其他食材算是中規中距啦。

。招牌

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。食物

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。炸鍋

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。濾油

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。上架烤

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台中市豐原區三民路70號

04-2525-0691

 

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    喬姨琪妹吃貨人生 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()